Gli integratori alimentari "non hanno una finalità di cura, prerogativa esclusiva dei farmaci, perché sono ideati e proposti per favorire nell'organismo il regolare svolgimento di specifiche funzioni o la normalità di specifici parametri funzionali o per ridurre i fattori di rischio di malattia". Lo afferma il Ministero della Salute, che ha pubblicato un Decalogo per un loro corretto uso. Tra i consigli elencati: seguire una dieta comunque equilibrata, leggere le etichette e le modalità d'uso con attenzione, chiedere consiglio a medico e pediatra e diffidare dei prodotti venduti al di fuori dei comuni canali commerciali, primo fra tutti internet. Sul portale del Ministero della Salute sono inoltre presenti informazioni sui costituenti ammessi all'impiego negli integratori e il Registro in cui vengono riportati i prodotti regolarmente notificati per l'immissione sul mercato italiano.